흔한 채소가 흔하지 않은 술안주가 되었습니다
- 지은이
- 허인 ; 김희종 [공]지음
- 출판사
- 맛있는책방
- 분류
- 가정/요리/뷰티
- 은평구 소장 도서관
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- 책소개
- 채소와 술을 좋아하는 두 셰프가 만났습니다이탈리안 요리를 하는 ‘인’과 자연주의 요리 교실을 운영하는 ‘희종’은 평소 채소로 만든 안주와 함께 술을 마시는 걸 즐겨합니다. 늘 누군가를 위해 음식을 만드는 이들이지만, 자신을 위해 차리는 술상에는 큰 수고로움을 들이지 않는 요리가 많습니다. 격식을 차리지 않아 더 쉽고 편안하고 가벼운 술안주를 만들 수 있습니다.
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