레시피보다 중요한 100가지 요리 비결
- 지은이
- 도요미츠 미오코 지음 ; 쿠아야마 케이토 일러스트 ; 김혜선 번역
- 출판사
- 숨쉬는책공장
- 분류
- 가정/요리/뷰티
- 은평구 소장 도서관
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- 마포구 소장 도서관
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- 책소개
- 제목에서 이미 이야기하듯 모두 100가지의 요리 비결을 전한다. 레시피를 잘 구현하기 위해 알아야 할 중요하면서도 기본인 100가지 비결을 담아냈다. 함께하시면 특별한 요리든, 일상에서 흔히 접하는 요리든 그 어떤 요리에 대해서도 자신감을 부쩍 키울 수 있을 것이다.
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