겉은 바삭하고 속은 진정으로 촉촉한 식감을 내는 각기 다른 15개 스타일의 스콘 레시피를 소개한다. 특히 다른 재료와도 쉽게 응용하여 만들 수 있도록 구성하여 서로 다른 스타일의 스콘이 어디에서 어떻게 쓰일지 상상하며 만들어 볼 수 있다.
출처: 은평구립도서관 도서 소개 및 네이버 도서 정보
박성채 지음
한정훈 지음
한나 지음
김동희 지음
최수정(따뜻한케이크) 지음
김자은 지음
김애경 지음
다카하시 교우코 지음 ; 김수정 옮김