홍차의 거의 모든 것
- 지은이
- 하보숙, 조미라 지음 ; 김학리 사진
- 출판사
- 열린세상
- 분류
- 가정/요리/뷰티
- 이 책이 소개된 컬렉션
- 알라딘 베스트셀러 - 요리/살림 - 2024년 10월 4주차
- 책소개
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홍차에 대한 기초지식에서부터 다양한 산지별 홍차의 특성과 등급에 관한 상식, 전문가의 홍차 우리는 법과 홍차를 이용한 다양한 플레이버티 등으로 구성되어 있다. 또, 흥미로운 에피소드는 물론 홍차의 역사와 문화까지 명실공히 “홍차의 거의 모든 것”을 망라하였다.
출처: 은평구립도서관 도서 소개 및 네이버 도서 정보
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