어쨌든, 커피 : '진짜'를 만드는 스페셜티 카페들의 특별한 이야기
- 지은이
- 김승민 지음
- 출판사
- 황금부엉이
- 분류
- 경제경영
- 은평구 소장 도서관
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- 마포구 소장 도서관
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- 이 책이 소개된 컬렉션
- 알라딘 베스트셀러 - 경제경영 - 2024년 11월 3주차 알라딘 베스트셀러 - 경제경영 - 2024년 11월 2주차 알라딘 베스트셀러 - 경제경영 - 2024년 11월 1주차
- 책소개
- 유튜브 채널 ‘물음’은 개인 카페가 나아갈 길을 제시하며 독특한 카페들을 인터뷰해오고 있는데, 그 작업들이 이 책에 모아 담았다. 이 책을 통해 예비 카페 사장님과 커피 애호가들은 ‘나만의 카페’라는 로망을 현실로 만드는 방법에 관해 알게 될 것이다.
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