문숙의 자연식
- 지은이
- 문숙 지음
- 출판사
- 샨티
- 분류
- 가정/요리/뷰티, 건강/취미/레저
- 은평구 소장 도서관
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- 마포구 소장 도서관
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- 책소개
- 문숙은 자연이 공급하는 먹을거리는 적은 양으로도 많은 기운을 준다고 말한다. 자연식은 귀한 약재나 풀로 생소한 음식을 만들어 먹는 것이 아니라, 우리가 늘 대하는 간단한 음식을 중심으로 가공하지 않은 재료를 현명하게 쓰는 것을 말한다.
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블로그 후기 요약
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블로그 작성자는 건강한 식습관과 저속노화에 관심을 가지고 문숙 님과 정희원 교수님의 책을 통해 자연식과 건강한 삶에 대한 통찰을 얻었다고 합니다. 문숙 님의 '문숙의 자연식'은 자연 그대로의 식재료를 활용하여 건강을 유지하고 치유하는 방법을 제시하며, 신선한 재료로 균형 잡힌 식사를 강조합니다. 또한, 이 책은 자연식에 대한 철학과 식재료의 특성, 조리 방법을 담고 있으며, 음식을 만드는 과정의 기다림의 미학과 자연 그대로의 아름다움을 강조합니다. 정희원 교수님의 책에서는 효율적인 식사와 적절한 운동의 중요성을 설명하며, 특히 근력운동과 채식 중심의 식단을 통한 건강 유지 방법을 제안합니다. 블로거는 이러한 책들의 내용을 바탕으로 자연식과 꾸준한 운동을 통해 건강을 유지하고자 하는 결심을 하게 되었습니다.
