강요된 비만 : 늘어진 뱃살에 대해 당신은 아무 책임이 없다
- 지은이
- 프란시스 들프슈, 베르나르 메르, 엠마뉘엘 모니에, 미셸 홀스워스 [공]지음 ; 부희령 옮김
- 출판사
- 거름
- 분류
- 인문학, 사회과학
- 은평구 소장 도서관
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- 책소개
- 비만을 사회구조와 경제·환경의 관점에서 파헤친 문제작. 식품영양학과 보건학은 물론 생물학, 의학, 심리학의 최신 연구결과와 세계보건기구, 식량농업기구 등의 통계자료를 바탕으로 전 세계적인 비만의 위기를 전한다.
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