나는야 미생물 요리사 : 세계 발효 음식 이야기

블로그 글에서는 아동용 발효 음식 책 '썩었다고? 아냐 아냐!'와 '나는야 미생물 요리사'를 통해 발효 과정의 흥미로운 사실을 소개하며, 된장, 김치, 식초, 막걸리, 젓갈 등 한국 발효 음식과 빵, 요거트, 치즈, 와인, 낫또 등 세계 발효 음식을 다룬다. 특히 발효 음식이 우연한 발견으로 탄생했으며, 유익균이 해로운 균을 억제하여 건강에 이롭다는 점을 강조한다. 코로나로 면역력에 대한 관심이 높아진 지금, 발효 음식을 더 섭취하고 싶다는 감상을 전한다. 또한, 블로그 글에서는 코로나 격리 기간 동안 도서관에서 빌린 다양한 책들로 가족과 시간을 보내며 아이들이 책을 즐기는 모습을 보았다는 경험을 공유한다. "에베레스트", "비밀의 화원", "찰리와 초콜릿공장" 등 다양한 책을 읽으며 아이들과 대화를 나누었고, 특히 "찰리와 초콜릿공장"은 영화보다 책이 더 재미있었다고 한다. 격리 후 도서관을 다시 방문할 계획이며 일상을 잘 유지하려고 노력하고 있다. 또한, 전북 순창에 위치한 순창발효테마파크는 발효 문화를 주제로 한 다양한 전시와 체험을 제공하는 복합문화공간으로, 가족 단위 방문객에게 적합한 물놀이장과 인근 식당, 기념품샵에서 순창 특산물을 즐기거나 구매할 수 있는 기회를 제공한다. 전북사랑도민증을 통해 입장료 할인 혜택도 받을 수 있다.