무반죽 원 볼 베이킹 : 볼 하나로 간단히_치대지 않고 쉽게
- 지은이
- 고상진 지음
- 출판사
- 리스컴
- 분류
- 가정/요리/뷰티
- 은평구 소장 도서관
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- 이 책이 소개된 컬렉션
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- 책소개
- 가장 기본이 되는 빵부터 건강한 빵, 발효 케이크, 발효 쿠키까지 61가지 레시피가 알차게 담겨있다. 무반죽 빵 레시피로 만나기 어려운 쿠키, 파운드 케이크와 요즘 유행하는 소금빵, 쑥 앙버터 등 만들기 쉬우면서 맛과 건강이 보장되는 메뉴들이 가득하다.
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