마들렌.피낭시에 : 실패하지 않는 럭셔리 홈베이킹 디저트
- 지은이
- 쇼모토 사치코 지음 ; 서수지 옮김
- 출판사
- 제우미디어
- 분류
- 가정/요리/뷰티
- 이 책이 소개된 컬렉션
- 알라딘 베스트셀러 - 요리/살림 - 2024년 11월 1주차 알라딘 베스트셀러 - 요리/살림 - 2024년 10월 1주차 알라딘 베스트셀러 - 요리/살림 - 2024년 09월 5주차
- 책소개
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베이킹이 처음인 사람이라도 만들어낼 수 있는 마들렌·피낭시에 레시피. 가장 클래식한 기본 레시피와 함께, 풍미를 더하고, 과일을 곁들이고, 촉촉한 시럽과 부드러운 크림을 넣어서, 보다 다채롭게 마들렌과 피낭시에를 즐길 수 있도록 돕는다.
출처: 은평구립도서관 도서 소개 및 네이버 도서 정보
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