음식연구가 황혜성 : 한국의 손맛을 잇다
- 지은이
- 안혜령 글
- 출판사
- 나무숲
- 분류
- 소설/시/희곡, 어린이, 가정/요리/뷰티
- 은평구 소장 도서관
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- 마포구 소장 도서관
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- 이 책이 소개된 컬렉션
- 알라딘 베스트셀러 - 어린이 - 2024년 11월 3주차 알라딘 베스트셀러 - 어린이 - 2024년 11월 2주차 알라딘 베스트셀러 - 요리/살림 - 2024년 10월 3주차
- 책소개
- 조선왕조 궁중음식의 맛과 멋을 꾸준히 이어 온 음식연구가 황혜성의 삶과 음식 세계를 들여다 보는 책으로, 황혜성의 한평생과 우리의 음식 문화를 풍성한 사진들과 옛 그림들을 통해 충실히 살펴볼 수 있도록 편집하였다.
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