나는 파리의 한국인 제빵사입니다
- 지은이
- 서용상 ; 양승희 [공]지음
- 출판사
- 남해의봄날
- 분류
- 에세이
- 은평구 소장 도서관
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- 마포구 소장 도서관
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- 이 책이 소개된 컬렉션
- 알라딘 베스트셀러 - 에세이 - 2024년 11월 1주차 알라딘 베스트셀러 - 에세이 - 2024년 10월 4주차 알라딘 베스트셀러 - 에세이 - 2024년 10월 3주차
- 책소개
- 서른의 늦은 나이에 제과제빵에 입문한 서용상 셰프는 어떻게 파리지앵을 매혹시킨 빵을 만드는 불랑제가 될 수 있었을까? 그의 성공 뒤에는 빵에 대한 열정뿐만 아니라 이민자 가족으로 치열하게 살아온 20여 년의 못다한 이야기가 숨어 있다.
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