헬렌 니어링의 소박한 밥상
- 지은이
- 헬렌 니어링 지음 ; 공경희 옮김
- 출판사
- 디자인하우스
- 분류
- 책소개
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<조화로운 삶>의 주인공 헬렌 니어링이 말년에 쓴 소박한 요리책. 그러나 요리책이라기 보다는 탐식에 길들여진 우리를 일깨우는 참 먹을거리에 관한 깊은 성찰이 담긴 요리 철학 에세이쪽에 더 가깝다.
출처: 은평구립도서관 도서 소개 및 네이버 도서 정보
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<조화로운 삶>의 주인공 헬렌 니어링이 말년에 쓴 소박한 요리책. 그러나 요리책이라기 보다는 탐식에 길들여진 우리를 일깨우는 참 먹을거리에 관한 깊은 성찰이 담긴 요리 철학 에세이쪽에 더 가깝다.
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