소금의 탄생부터 우리 몸과 소금의 관계, 바닷가 염전과 소금 광산, 소금의 성질과 역할, 소금에 얽힌 세계사, 소금의 다양한 쓰임까지. 소금과 관련한 과학 원리는 물론 사회, 문화, 경제, 환경, 역사적 지식까지 알차게 담아냈다.
출처: 은평구립도서관 도서 소개 및 네이버 도서 정보
김해등 글 ; 이준선 그림
김해보 ; 정원선 글 ; 이창우 그림
김성호 글 ; 김영민 그림
홍윤희 글 ; 한태희 그림
권규헌 글 ; 이수희 그림
마크 쿨란스키 지음 ; S. D. 쉰들러 그림 ; 안효상 옮김
황석영 글 ; 최명미 그림
김수경 글 ; 신혜영 그림