사업을 키운다는 것 : 스탠퍼드 MBA는 왜 도시락 가게의 비즈니스 모델을 배우는가

스탠퍼드 MBA에서 경영 교재로 선정한연매출 1,000억의 도시락 전문점 이야기“작은 기업이 이기는 경영 전략은 따로 있다!”5,000원짜리 도시락 하나로 800억 원의 매출을 기록하고, 독보적인 비즈니스 모델을 인정받아 스탠퍼드 MBA의 사례연구로 인용된 도시락 가게가 있다. 바로 도쿄의 도시락 배달 전문점...